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动力与电气工程

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所谓冷藏,是指储存食物时,食物的汁液(),食物的储存温度在()之间;所谓冷冻,是指储存食物时,食物的汁液(),储存温度在()以下。

正确答案:不冻结;0~10℃;冻结;0℃
答案解析:
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