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食品科学技术

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食品工业的原料大多是农、林、牧、副、渔业的动植物产品,其中大部分是活的生物体,其成分不仅随土壤、气候等条件而变化,而且在()过程中也在不断变化。

  • A、成熟
  • B、收获
  • C、输送
  • D、清洗
  • E、贮藏
正确答案:A,C,E
答案解析:
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