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中学教师资格证体育与健康(统考)

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下列对蛋白质营养功能描述不正确的是()。

  • A、蛋白质参与组织的新陈代谢和损伤的修复
  • B、蛋白质参与各种酶和激素的构成,具有调节人体生理的功能
  • C、蛋白质能促进脂溶性维生素的吸收和利用
  • D、人体内旧的或已经破坏的蛋白质发生分解可释放出部分能量
正确答案:C
答案解析:
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