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卫生事业管理考试

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从粮食中检出一种污染物,不溶于水,可在紫外线下产生兰色荧光,加碱处理后荧光消失。这一污染物最有可能是()

  • A、B(a)P
  • B、AFB1
  • C、亚硝胺
  • D、铅
  • E、BHT
正确答案:B
答案解析:
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