下列关于氮平衡的描述正确的是（）。

• A、健康的成年人应维持在零氮平衡并富余5％
• B、处于生长发育期儿童应保持负氮平衡
• C、消耗性疾病患者一般处于正氮平衡
• D、老年人常处于负氮平衡，因此应注意补充优质蛋白
• E、处于生长发育期儿童应保持正氮平衡