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临床营养学

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患者,男性,56岁,教师,身高178cm,体重58kg,进行性消瘦,每天午后低热,面部潮红,易疲劳,有时干咳,无痰约10个月,经体检诊断为:右上肺浸润型肺结核。应如何治疗?

正确答案: ①体重指数(BMI)=现体重(kg)/[身高(m)2]=18.31,靠近正常范围的最低值,而且属于慢性消耗性疾病肺结核,所以应给予高蛋白质饮食补充高消耗,同时增加机体抗病力的免疫力,促进康利复。
②因为消瘦,所以能量按1167kJ/(kg*d)供给,蛋白质按1.2-2.0g/(kg*d)供给,(全天约117g左右),脂肪占总能的25-30%,碳水化合物占55-65%,增加维生素和矿物质的摄入。
答案解析:
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