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重庆住院医师普通外科

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下列关于营养物质代谢错误的是()

  • A、肝脏在门静脉血流经过一次可摄取其中75%~100%的营养物质
  • B、谷氨酰胺是肠道的主要营养物质,由肝脏转变为丙氨酸,释放出氨
  • C、碳水化合物为最重要的营养物质
  • D、尿毒症时,热氮比为300~400:1最为合适
  • E、葡萄糖是蛋白质节省作用的最佳能量机制
正确答案:C
答案解析:
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