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畜牧、兽医科学

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何谓限制性氨基酸?

正确答案: 饲料中最容易缺乏,组织不能合成,常常因其不足限制了其它氨基酸参与蛋白质的合成,这类必需氨基酸称为限制性氨基酸。主要有:赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸。
答案解析:
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