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经济社会学

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试述里茨对现代化进程的观点。

正确答案: 1)在有关快餐消费的研究中,乔治•里茨尔指出,麦当劳快餐店的经营方式是现代社会合理化进程的典型体现。麦当劳化不仅影响到餐饮业,而且渗透到教育、工作、医疗、旅游、食品、政治、家庭生活等社会生活的方方面面。
2)里茨尔的重大贡献在于:
①他指出了麦当劳模式在全世界取得巨大成功的原因是因为它为消费者提供了效率、可计算性、可预测性和可控制性,而这正是现代社会合理化过程的真谛所在;
②他指出了以麦当劳快餐店的经营方式为代表的现代合理化过程在表面的合理性背后所包含的深刻的不合理性。
3)他认为麦当劳化的负面作用包括:
①过程的单一化和机械化使一切都像是例行公事,而使人们丧失了工作和生活的情趣。
②对于过程的控制反过来控制了人本身。
③麦当劳的合理化过程者走向极端,将使整个社会成为一张无所不包的大网,冷酷地控制每一个个人。
因此,这种合理化过程也许符合工具理性,但却不符合生存理性。
答案解析:
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