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厨师考试

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当发现职工中有以下哪种情况时需警惕是否发生集体性食物中毒的可能。()

  • A、餐后发生大面积上吐下泻或发病与进食某种中毒的食物紧密相关。
  • B、职工就餐的地点不同、有职工出现上吐下泻症状。
  • C、个别职工陆续有上吐下泻的症状间隔的时间超过72小时以上。
正确答案:A
答案解析:
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