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餐饮管理

睦霖题库>大学试题(管理类)>餐饮管理

应设置检验室的餐饮服务单位包括（）。

  • A、学校食堂
  • B、中央厨房
  • C、特大型餐馆
  • D、集体用餐配送单位
正确答案:B,D
答案解析:有
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