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食品科学技术
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食品科学技术
某些细菌在一定的条件下,向其细胞壁外分泌一些粘液状或胶质状的物质,当这种物质在细胞表面形成一个致密层时,叫做()
A、粘液层
B、荚膜
C、芽孢
D、菌胶团
正确答案:
B
答案解析:
有
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