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基础护理学

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低蛋白饮食的饮食原则及用法是怎样的?

正确答案:为维持正常热能供给,可多补充蔬菜和含糖高的食物。成人饮食中的蛋白质不超过40g/d,视病情可酌情减少至20~30g/d,肾功能不全的病人应多摄入动物性蛋白,忌用豆制品;而肝性昏迷的病人应以植物性蛋白为主。
答案解析:
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