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北京住院医师公共卫生学

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有一大批花生经检查黄曲霉毒素B1超标,最好的去毒措施是()

  • A、挑选霉粒法
  • B、碾轧加工法
  • C、加水搓洗法
  • D、榨油、加碱、水洗法
  • E、紫外线照射法
正确答案:D
答案解析:
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