《关于加强铁路旅客人身伤害及携带品损失调查处理工作的通知》第二条第3项规定，旅客食品安全事故调查处理由（）负责，并依据有关法规规定程序执行。

• A、铁路安全监督管理办公室
• B、客运专业管理部门
• C、铁路食品安全监督管理办公室
• D、相关专业管理部门