多做题,通过考试没问题!
调酒师考试
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
调酒师考试
关于酒水发放控制下列说法正确的有()
A、酒水发放必须以酒吧填写的申领单为准
B、酒吧服务员发现需要某种酒水时,可直接填写申领单去仓库领取
C、酒水申领单一式两份,正本交仓管员,二联交财务部
D、为了便于管理控制,仓管员在发放的每瓶酒品上都必须贴上本酒吧特制的标签
正确答案:
A,D
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
吧台的台面宽度一般在0.5米—0.75米
·
朗姆酒的主要产地有()
·
鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒
·
世界上的三大软饮料是()、()、()。
·
朗姆酒的主要产国的牙买加、古巴。
·
()葡萄在波尔多地区酿制葡萄酒主要是与C
·
标准状态下酒精的沸点是()
·
酿造酒的乙醇含量在()以下。
·
调酒师不仅要重视个人的清洁卫生,更要确保
·
Rusty Nail的装饰物是()。
热门试题
·
()应放在前吧台。
·
服务员在为客人添加饮料后,应及时更换()
·
调酒配方中使用鸡蛋是为了调味和增加泡沫,
·
发酵酒的主要特点是生产过程简单,保持原汁
·
啤酒的酒标上标注的11°12°通常所指的
·
酒吧与餐厅一样都是为客人提供餐饮服务的场
·
Alsace主要身产德国风味的()酒,该
·
()是调酒师给人的第一印象。
·
“百加地Bacardi”是一款著名的鸡尾
·
果汁杯(juiceglass)