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商务礼仪知识竞赛

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在享用法国大餐时上菜的基本顺序是什么?

正确答案:小吃、冷菜、沙拉、汤羹、面包、以鱼类为主的菜、以肉类为主的菜、乳酪、甜品、水果、咖啡、法式小蛋糕。指挥和演奏员上场时,一首完整的乐曲结束时,都应鼓掌致意。演出结束时更要鼓掌。
答案解析:
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