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茶树栽培学

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茶叶碱（theophyline）

正确答案: 白色粉状结晶，无臭，味苦，熔点272～274℃，易溶于热水，微溶于冷水、乙醇、氯仿，难溶于苯，可可碱主要存在于可可中，在茶叶中的含量只是0.002％左右。对人体有利尿作用。
答案解析:有
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