多做题，通过考试没问题！
乳品及乳品生产相关知识
睦霖题库
>
岗位知识竞赛
>
乳品及乳品生产相关知识
牛乳在1个大气压下的沸点约为98℃。
正确答案:
错误
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
简述嗜冷菌的培养时间和温度是多少？
·
缓冲链有两种运行方式分别是（）、（），用
·
影响热熔胶烧焦因素有（）、（）和（）。
·
杀死致病菌典型的温度/时间组合是（）。
·
双氧水浓度检测，有比重法和高锰酸钾滴定法
·
蒸汽在灌装机上的作用是：在无菌阀组形成保
·
SPC
·
分析水分离器的作用。
·
利乐包采样时换包材、换内封条、过包材接头
·
UHT产品的坏包原应有哪两种？
热门试题
·
大肠菌群是一群能在（），（）内发酵乳糖、
·
液态奶事业部的UHT产品包括（），（），
·
暂停时，曲柄摇动开关被按动机器将（）。
·
疏水器的作用是（）和（）。
·
什么情况下需要更换夹爪压力胶条？
·
电导试验不合格，但渗透试验未必不合格。
·
分离机的工作水压力为：（）
·
消毒
·
细菌生长繁殖的条件是（）
·
牛乳挂壁（结垢）严重，应如何判断？为什么
