多做题，通过考试没问题！
00986中国饮食文化
睦霖题库
>
高等教育经济类自考
>
00986中国饮食文化
袁枚
正确答案:
袁枚清代中叶钱塘（今杭州）人，生于康熙五十五年三月初三日（1716.3.25）、逝于嘉庆二年十一月十七日（1798.1.3），著名诗人、文学家，中国古代食学的集大成者，有“食圣”之誉。所著《随园食单》是中国古代食学著作的典范。
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
《饮膳正要》
·
试述21世纪人类的饮食追求。
·
“火候”是饮食文化的一个重要名词，最初起
·
查干伊德
·
历史上中外饮食文化交流的主要渠道有哪些？
·
中国清真菜
·
制作擀面皮辣椒酱油时需加少量白糖，有利于
·
制作擀面皮麻油的调料中没有（）。
·
若作酒醴，尔惟曲糵
·
中国饮食文化的“四礼”
热门试题
·
“鼎湖上素”作为一大菜系的代表菜之一，它
·
饮食民俗有哪些特征？
·
场合原则
·
陆羽对茶水有哪些要求？
·
除夕食俗
·
（）一起被天津人称为“风味三宝”。
·
历史上中外饮食文化交流的主要渠道有哪些？
·
中国的茶文化有了大发展，并向外辐射，形成
·
有“鄂菜明珠”之称的烹饪原料是（）
·
简述伊斯兰教饮食文化与中国饮食文化的关系
