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营养师基础知识(公共科目)

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豆类的营养特点包括（）。

  • A、蛋白质含量较高
  • B、脂肪含量中等
  • C、碳水化合物多为不消化复杂成分
  • D、丰富的B族维生素
正确答案:A,B,C,D
答案解析:有
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