多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
含有槲皮素的天然食品有()
A、洋葱
B、苹果
C、大蒜
D、萝卜
正确答案:
A,B,D
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
脂肪替代品
·
胃液主要由哪些成分组成?
·
请问铁的生理功能及主要食物来源、缺乏症状
·
试述影响膳食中铁,钙吸收的因素。
·
目前比较公认的必需脂肪酸有()
·
植酸可影响下列哪些营养素的吸收()
·
以下食物搭配能较好起到蛋白质互补作用的是
·
在任何烹调中,水溶性维生素的损失都是通过
·
营养学(nutrition or nut
·
膳食纤维
热门试题
·
影响锌吸收有因素有:()
·
下列哪种营养素是已形成的维生素A?()
·
保健食品
·
食物纤维有哪些作用?
·
含锌较多的食物有()
·
下列不被人体吸收,但对人体具有重要的生理
·
低聚糖每分子水解成()个分子单糖,其水解
·
什么是食品营养强化?食品营养强化可分为哪
·
“三D”症状主要是缺乏()造成的。
·
关于大豆类营养,叙述错误的是()