多做题,通过考试没问题!

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

生物膨松剂相对于化学膨松剂其最大的优点是什么?

正确答案:价格低廉,使用效果好,且在发酵中可形成特有的风味和营养。
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题