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中华人民共和国食品安全法

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根据《食品安全法》有关规定,下列哪些属于对餐饮服务者的强制性要求?()

  • A、制定并实施原料控制要求
  • B、不得采购不符合食品安全标准的食品原料
  • C、公开加工过程
  • D、公示食品原料及其来源等信息
正确答案:A,B
答案解析:
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