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学前教育(本科)

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如何评价0-3岁婴幼儿的营养状况?

正确答案: (1)人体营养状况最直接的评价方法就是人的身高和体重,体重反映的是近期的营养状况,身高反映的是长期的营养状况。
(2)其他临床体检内容,包括婴儿皮肤的弹性及颜色,肌肉的紧张度、食欲乃至头发的光泽、柔软程度等也可以作为评价0-3岁婴儿营养状况的依据。
答案解析:
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