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超市生鲜产品知识

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冷链控制的要求是()

  • A、冷藏商品脱离冷链时间不超过20分钟
  • B、冷藏商品脱离冷链时间不超过30分钟
  • C、冷冻商品脱离冷链时间不超过20分钟
  • D、冷冻商品脱离冷链时间不超过30分钟
正确答案:A,D
答案解析:
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