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食品检验工考试

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关于食品添加剂的危害，下列说法不恰当的是（）。

  • A、防腐剂、稳定剂中含有砷杂质可引发急性中毒
  • B、某些食品添加剂有致癌的危险
  • C、亚硝基化合物对人体的危害性在于其过敏性
  • D、防腐剂苯甲酸可以导致过敏性哮喘
正确答案:C
答案解析:有
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