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食品质量安全考试

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排水沟应保持通畅、便于清洗，设有可拆卸的盖板。排水的流向应为：（）。

  • A、由低清洁操作区流向高清洁操作区
  • B、由高清洁操作区流向低清洁操作区
  • C、无所谓流向
  • D、由低清洁操作区流向高清洁操作区，然后再流向低清洁操作区
正确答案:B
答案解析:有
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