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食品科学技术

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针对要改进的质量问题，从影响质量的（）等诸因素入手进行广泛、深入的调查。

  • A、操作环境
  • B、工艺参数
  • C、人、机、料、法、环
  • D、员工能力
正确答案:C
答案解析:有
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