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厨师考试

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拍刀又称拍铁,(),背面有脊棱,主要用来拍砸各种肉类。

  • A、柄短刃利
  • B、柄长刃钝
  • C、有柄无刃
  • D、柄短身宽
正确答案:C
答案解析:
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