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食品科学技术

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气流干燥(Pneumatic dryer)

正确答案: 是一种连续式高效固体流态化干燥方法。它是利用高速热气流将潮湿的粉、粒、块状物料分散而悬浮于气流中,一边与热气流并流输送,一边进行干燥。
答案解析:
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