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执业兽医(兽医全科类)

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沙门氏菌食物中毒的特点不包括（）

  • A、大多发生于5～10月，尤其是7～9月
  • B、原因食品多为动物性食品
  • C、食品污染后通常具有明显的感官变化
  • D、中毒者临床表现急性胃肠炎症状
  • E、潜伏期4～48h，一般12～24h
正确答案:C
答案解析:有
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