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食品科学技术

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培养基的连续灭菌是在发酵罐外进行的，它具有专门的灭菌设备，所需的设备至少要有（）。

  • A、配料罐、连消塔、维持罐和冷却器
  • B、预热罐、配料罐、连消塔和维持罐
  • C、预热罐、连消塔、维持罐和冷却器
  • D、配料罐、预热罐、连消塔和冷却器
正确答案:C
答案解析:有
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