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国家开放大学(食品营养与健康)

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请指出哪些不属于宏量营养素：（）

  • A、蛋白质
  • B、脂肪
  • C、矿物质
  • D、膳食纤维
  • E、水
正确答案:C,D,E
答案解析:有
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