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生物学

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纤维素酶至少包括哪三种组分?各有什么作用?

正确答案: 纤维素酶至少包括C1酶、CX酶、葡萄糖苷酶。C1酶和CX酶使纤维素分解成纤维二糖,葡萄糖苷酶则将纤维二糖分解成葡萄糖。
答案解析:
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