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00982餐饮服务
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00982餐饮服务
餐饮产品的大部分生产工序都集中在厨房进行，这反映了餐饮生产的某一特点，即（）。
A、强度上的超常性
B、效率上的低下性
C、过程上的完整性
D、时间上的间歇性
正确答案:
C
答案解析:
有
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