多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
中国白酒的香型有几种？
正确答案:
①清香型；②浓香型；⑧酱香型；④米香型；⑤兼香型。
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
餐厅使用的餐桌，基本以木质结构为主，其高
·
啤酒的贮存温度应在（）左右。
·
中餐分菜方式可分为（）两种。
·
《中华人民共和国消防法》于1998年4月
·
安徽菜的突出特点是（）
·
海棠与（）、玉兰相配为玉堂富贵。
·
下列选项中，（）是玻璃器皿正确的存放方法
·
如果宾客询问为什么手盅要放柠檬片，如何回
·
在会议服务前，服务员应根据客人的人数摆放
·
公筷、公用勺分菜法的正确操作方法是（）。
热门试题
·
上泥包、纸包等菜时，要先端上台让客人观赏
·
如果宾客喝醉了酒，将残渣吐在包房里怎办？
·
满族主食特点是一黏、二凉、三甜，讲究季节
·
平放菜单底部距离桌边（）。
·
分菜时要胆大心细，掌握好菜的（），做到分
·
（）服务方式简便、快捷。
·
关于餐厅空间环境卫生的要求，以下不正确的
·
服务员在为宾客上菜时，要先向宾客介绍菜的
·
社会主义道德建设的重点就是要抓（）建设。
·
自助餐的菜肴从始致终要保持丰盛，当菜盘中
