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基础护理学

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关于高蛋白饮食说法正确的是()。

  • A、适用于长期消耗性疾病营养不良、烧伤的患者
  • B、适用于恶性肿瘤、大手术前后、低蛋白血症等患者
  • C、总热量为11.46~13.55MJ/d
  • D、在基本饮食基础上增加高蛋白的食物如肉类、鱼类、乳类、蛋类等。
  • E、摄入的蛋白质总量为1.5~2.0g/d
正确答案:A,B,D,E
答案解析:
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