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保育员考试

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蛋白质对人体的作用是什么?

正确答案: 参与人体组织的更新和修复,调节人体的生理活动,为儿童生长发育提供能源,增强抵抗力,是生命的基础,是身体必需的营养物质,人体的肌肉、内脏、血液、皮肤、毛发和指甲都是由蛋白质所组成的。
答案解析:
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