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广东住院医师临床营养学

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关于蛋白质的特点，错误的是（）。

  • A、是人体组织的构成成分
  • B、供给能量
  • C、是由碳、氢、氧组成
  • D、是构成体内各种重要的生理活性物质
  • E、体内蛋白质处于分解、合成的动态平衡之中
正确答案:C
答案解析:有
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