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00982餐饮服务

睦霖题库>高等教育经济类自考>00982餐饮服务

被直接送到厨房或销售点的食品原料称为（）。

  • A、入库原料
  • B、直拨原料
  • C、调拨原料
  • D、生产原料
正确答案:B
答案解析:有
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