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青啤公司职业技能大赛PQC

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以下对巴氏杀菌描述不正确的是（）

  • A、巴氏杀菌能够将啤酒中的所有菌类全部杀死
  • B、巴氏灭菌法亦称低温消毒法、冷杀菌法
  • C、PU是衡量巴氏杀菌效果的一个计量单位
  • D、是一种低温消毒法
正确答案:A
答案解析:有
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