多做题,通过考试没问题!
公共卫生主治医师
睦霖题库
>
卫生资格(中初级)
>
公共卫生主治医师
食品卫生标准中,严重危害人体健康的指标是()
A、菌落总数、大肠菌群数
B、致病性微生物及其毒素等
C、植物化学物
D、水分、含氮化合物、酸价等
E、维生素、蛋白质、黄酮类等
正确答案:
B
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
引起沙门菌属食物中毒的食品主要是()
·
有害金属镉主要蓄积的部位是()
·
能准确反映被调查对象的食物摄取情况,并适
·
根据中华人民共和国国家卫生标准,营养强化
·
鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼
·
实际体重在理想体重10%内为()
·
某人身高180cm,体重80kg,按WH
·
体脂肪含量测定一般用什么公式()
·
老年人能量摄入量与消耗量以能保持平衡并可
·
超高温瞬时灭菌法为()
热门试题
·
某母乳喂养婴儿,在出生后第5个月出现发绀
·
高温瞬间巴氏消毒法为()
·
霉菌的产毒和繁殖的最适温度为()
·
食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标
·
食品生产车间人均占地面积,除生产设备而外
·
N-亚硝基化合物的前体物为亚硝酸盐、胺类
·
下列哪种是允许使用的食用合成色素()
·
老年人发生腰背酸痛时在营养学上首先应考虑
·
我国人群最常缺乏的维生素是()
·
某人常食用方便面类食品,近日出现牙龈肿痛