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旅游管理

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请简要说明电子商务与饭店经营管理、饭店销售的关系。

正确答案:电子商务与饭店经营管理的关系:通过电脑预订系统管理饭店接待容量,有助于提高接待能力和经营效率;实现中央客房接待容量控制;提供最后一间剩余客房信息;辅助产出管理;使管理人员能进入更全面的数据库;支持广泛的市场调查、销售和经营报告体系;帮助实现市场营销调查和规划;帮助旅行社追踪预订,有效实现佣金支付;跟踪常旅客和饭店常住客;针对常住客的直接市场营销和个性化服务;增强团队预订和散客预订管理能力。
电子商务的引进,将有助于:
(1)增加饭店的经营产品;
(2)拓宽饭店的销售市场;
(3)改善饭店的采购管理
电子商务与饭店销售的关系:
(1)商务饭店将优先发展电子商务;
(2)销售方式的冲突明显;
(3)饭店独立开展网上营销的势头弱;
(4)互联网给创新型旅游饭店提供机会,包括:国际化、差异化、价值增值、互联和分销、拥抱技术。
答案解析:
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