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理化检验技术(师)

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采用微生物法测定的食物中的维生素PP，主要包括（）。

  • A、烟酸
  • B、叶酸
  • C、烟酰胺
  • D、吡哆醇
  • E、吡哆醛
正确答案:A
答案解析:有
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