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化学工程

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如何理解酶分子改造的理性设计和非理性设计?

正确答案:在研究天然酶及其突变体时,通常先获得酶分子特征、空间结构以及结构与功能的关系等方面信息,这些用各种生物化学、光谱学、晶体学等方法来解决,然后根据这些信息进行酶分子的改造,这就是酶分子的理性设计,它包括化学修饰、定点突变等,而不需要准确知道酶蛋白结构与功能等信息,直接通过随机突变、筛选等方法进行酶分子的改造,称为酶分子的非理性设计,如定向进化、杂合进化。
答案解析:
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