多做题，通过考试没问题！
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
什么是浓缩？
正确答案:
从溶液中除去部分溶剂，使得溶质与溶剂的均匀混合液实现部分分离的操作过程。
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
回转式杀菌锅的优点是：（）均匀；可缩短（
·
过滤分离技术在食品工业上的应用
·
圆柱形底的浅斗适用（）物料。
·
擦皮机、半机械去皮机、柑橘去皮机的应用
·
FLEX10消毒时间为（）分，消毒回流温
·
管超速离心机的应用
·
对于热敏性物料食品（如炼乳生产）常采用的
·
真空浓缩装置主要由（）和（）等组成。
·
简述二重卷封技术的基本原理。
·
液体灌装方法有哪四种，分别适用于哪类物料
热门试题
·
升膜式浓缩设备的结构、应用、使用中应注意
·
钢带炉、网带炉、链条炉分别采用了什么类型
·
萃取
·
行星锥形混合机：（）、倾斜安装的混合螺旋
·
物料的沉降速度和悬浮速度
·
摆动筛不平衡的原因、危害是什么，平衡的方
·
（）压榨机为间歇操作型。
·
液体食品（）设备简称UHT设备，有（）和
·
下图为丹麦“尼罗”离心喷雾干燥机。
·
单端式全自动洗瓶机相对于双端式洗瓶机的缺
