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质量通道任职资格考试

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关于可溶性蛋白质三级结构的叙述，哪一项不恰当（）。

  • A、疏水性氨基酸残基尽可能包裹在分子内部
  • B、亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部
  • C、羧基、氨基、胍基等可解离基团多位于分子表面
  • D、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等残基尽可能位于分子内部
正确答案:B
答案解析:有
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