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00488健康教育学
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00488健康教育学
面食如果烹饪或食用方法不当，就会造成某些营养素的损失，下列面食的制作方法中，哪种能使营养素损失较小（）
A、蒸制的馒头
B、炸油条
C、干拌面
D、方便面
正确答案:
A
答案解析:
有
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