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餐饮管理

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简述饭店前厅部的主要任务。

正确答案: (1)接待宾客并办理各类手续
(2)销售客房和饭店其他产品
(3)保存宾客信息并设立客史档案
(4)为宾客提供各项前厅日常服务
(5)协调各部门的对客服务工作
答案解析:
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